养殖小龙虾的水草可以通过培育法，栽插法，移栽法，播种法，抛入法等不同方式。养殖小龙虾的水草移植时要注意植物品种，有选择地进行移植，浮水植物、沉水植物、挺水植物三者均要兼顾，目前主要移植的水生植物有：水浮莲、水葫芦、槐叶萍、水芹菜等浮水植物；芦苇、野茭白、慈姑、香蒲、藕等挺水植物；马来眼子菜、依乐藻、金鱼藻、苦草、聚藻等沉水植物。必要时还可在水底平铺少量稻草、芦苇等植物秸秆， 也有利稚虾的蜕壳与躲藏。水生和陆生植物可为小龙虾提供新鲜适口的植物性饵料，栖居、蜕皮的良好环境，虾塘内的淤泥又可为水生、陆生植物的生长提供丰富的营养物质。池塘养殖淡水小龙虾，养殖小龙虾的水草一般分三个层次。在池岸边或池中心土滩边栽培挺水植物，如菱、芦苇、茭白、慈姑和蒲草等；在池中间栽培沉水植物，如马来眼子菜、苦草、轮叶黑藻、菹草等；在水面上栽培漂浮植物，如浮萍和水葫芦等。放入池中的水草一般占总水面的1/10。池埂上的杂草不必除去，可以起到固土、保护洞穴的作用。

1，培育法

对于浮萍等浮叶植物，可根据需要随时捞取，也可在池中用竹竿、草绳等隔一角落，进行培育。只要水中保持一定的肥度，它们都可良好生长。若水中肥度不大，可用少量用肥化水泼洒。水花生因生命力较强，应少量移栽，以补充其他水草之不足。

2，移栽法

茭白、慈姑等挺水植物应连根移栽。移栽时，应去掉伤叶及纤细劣质的秧苗，移栽位置可在池边的浅滩处，要求秧苗根部入水在10~20厘米。整个株数不能过多，每亩保持30~50 棵即可，否则会大量占用水体，反而造成不良影响。

3，播种法

近年来最为常用的水草是苦草。苦草的种植则采用播种法，对于有少量淤泥的池塘最为适合。播种时水位控制在15厘米，先将苦草籽用水浸泡1天，揉碎果实，将果实里细小的种 子搓出来。然后加入约10倍于种子量的细沙壤土，与种子拌匀后播种。播种时将种子均匀撒开，播种量每公顷水面用量1千克（千 重）。种子播种后需加强管理，提高苦草的成活率，成使之尽快形成优势种群。

4，栽插法

这种方法一般在虾种放养之前进行，首先浅灌池水，将轮叶黑藻、伊乐藻等带茎水草切成小段，长度15~20厘米， 然后像插秧一样，均匀地插入池底。池底淤泥较多，可直接栽插。 若池底坚硬，可事先疏松底泥后栽插。

5抛入法

菱、睡莲等浮叶植物，可用软泥包紧后直接抛入池中使其根茎能生长在底泥中，叶能漂浮水面。每年的3月份前后， 也可在渠底或水沟中，挖取苦草的球茎，带泥抛入水沟中。